Общая информация

Венгрия – популярное место отдыха туристов со всего мира и прежде всего из Европы. Различные архитектурные школы и стили создают неповторимый облик городов Венгрии и, прежде всего столицы – Будапешта. Окруженная Карпатами и отрогами Альп, Венгрия находится на Среднедунайской низменности, в одном из самых благоприятных с точки зрения рельефа и климата уголков Европы.
Здесь Вы встретите известное и самое большое озеро Центральной Европы – Балатон (длина 78 км, ширина – 15 км). Озеро и его окрестности – высокоразвитый курортно-туристический район. Термальные купальни построенные еще древними римлянами и переделанные турками на свой лад, готика соседствует с модерном, турецкий стиль с ренессансом.
Термальные купальни Будапешта – его отличительная черта и особая гордость. Посещение термален – целая традиция передающаяся из поколение в поколение. Это не просто купальни – это место общения и отдыха горожан.

Столица

Будапешт – это сердце страны. Своим очарованием город обязан живописной местности, прекрасной природе и великолепной архитектуре. В Аквинкуме уже 2000 лет назад жили римляне, однако, сегодняшний город был основан лишь в 1873 году, путем объединения трех самостоятельных городов: Буды, Пешта и Обуды.

Площадь

Расположена в Центральной Европе, Граничит с Австрией, Словакией, Украиной, Румынией, Югославией, Хорватией. Будучи сухопутной страной, имеет выход к Черному морю через Дунай. Общая площадь 93 тыс. кв. км.

Население

Oколо 10,4 млн.человек, венгры (мадьяры) – 88%, цыгане – 3%, немцы – 2,5%, словаки, сербы, хорваты, румыны.

Климат

Климат умеренно континентальный. Среднегодовая температура составляет плюс 9-110. Лето почти всегда жаркое, средняя температура июля – около 250. Зима – короткая и сравнительно теплая. Средняя температура января – минус 10. Для Венгрии характерны продолжительные и очень теплые весна и осень. Это, пожалуй, лучшие времена года в здешних краях, когда на протяжении многих дней стоит мягкая и солнечная погода.

Официальные языки

Bенгерский (государственный), большинство венгров говорят по-немецки, старшее поколение еще помнит русский.

Денежная единица

Форинт (HUF) равный 100 филлерам. Монеты: по 1, 2, 5,10, 20, 50,100 форинтов, банкноты: по 100, 200, 500,1000, 2000, 5000 и 10000 форинтов.

Господствующие религии

Kатолики – 67%, протестанты (в основном лютеране и кальвинисты) – 25%, иудеи.

Кухня

Венгерская кухня отдает предпочтение красному перцу и луку. Среди самых известных блюд венгерской кухни- венгерских гуляш, куриный паприкаш и, конечно же, известные всем голубцы. Хотя салями, ветчина и разнообразные мясные салаты – исконно венгерские блюда, на традиционном обеденном столе Вы вряд ли найдете обилие холодных закусок. Зато выбор горячих блюд и выпечки способно поразить воображение даже самого искушенного гурмана. На первое часто подают рыбный суп (halaszle), который готовится с добавлением паприки, помидоров и большого количества репчатого лука. Не менее популярен здесь и куриный бульон (ujhazi).
Паприка играет главную роль в приготовлении всех венгерских блюд. Роскошный гуляш, перекельт или токань немыслим без этого вида перца, а название «паприкаш» говорит само за себя. Строго говоря, паприкаш – это не какое-либо отдельное блюдо. Так называют все, где используется сметанный соус и лук. Кочевые традиции мадьярских племен нашли свое отражение и в кухне Венгрии, так как одним из основных блюд кочевников был гуляш – золотая середина между супом и мясным рагу, которое можно есть как на первое, так и на второе. Гуляш необычайно сытное блюдо, поэтому изучая меню и выбирая блюдо не переусердствуйте, дабы потом не жалеть об оставленной порции.
Венгерская кухня, кроме супов, гуляша и паприкаша, славится еще и своей выпечкой. На десерт можно попробовать рулет с разнообразными начинками, венгерский пирог с орехами или слоеные ватрушки. Конечно же, кухня Венгрии не была бы такое знаменитой, если бы не местные вина, самое знаменитое из которых – токайское. Именно ему в иерархии вин отведено главное место. Как любил говорить Гетте, токайское – это «король вин и вино королей». Наиболее дорогим, но и обладающим незабываемым вкусом, считается вино под названием Токайское асу. Из белых вин стоит отметить Бадачони рислинг и Бадачони сюркебарат. В местных барах и ресторанах стоит попробовать и венгерское пиво.

Праздники

1 января – Новый год
15 марта – День национальной независимости Венгрии
Апрель – Пасха (Светлый Понедельник) и Пятидесятница (Духов Понедельник)
1 мая – День Труда.
20 августа – День святого Стефана (Иштвана)
23 октября – День Республики
25-26 декабря – Рождество
Винные праздники и фестивали:
Январь – День святого Викентия
Февраль – Карнавал в Хандушанге
Март – Праздник вина в Чонгарде
Апрель – Кесег, Бадачонь
Май – Хайош
Июнь – Международная профессиональная выставка Vintour (Печ)
Июль – Праздник «Бычьей крови» в Эгере
Август – Праздничная неделя бадачоньских вин, Токайский фестиваль вин, Праздник вина в Балатонфюреде, Фестиваль сбора винограда в Балатонбогларе
Конец августа – начало сентября – Сюрет
Сентябрь – Будапештский международный фестиваль вин, Фестиваль шампанского и вин в районе Будафок, Праздники сбора винограда в Эгере, Европейский фестиваль застольных песен (Печ – Виллань-Шиклош)
Октябрь – Праздничные дни вина в лощине Мор, Мировой конгресс по гастрономии (Будапешт)
Ноябрь – Гастрономический парад (Дебрецен), «Вино Святого Мартина» – праздник молодого вина (Будапешт), Праздник Святого Мартина (Лаиошмиже)
Декабрь – Праздник молодого вина в День Святого Иоанна (Эгер), «Музыка – вино – гастрономия» (Будапешт)

Таможня

В Венгрию можно провозить беспошлинно:
1. Мелкую бытовую технику и электроприборы в количестве одной штуки для личного пользования. Провоз техники с целью продажи в Венгрии запрещен.
2. Спортивный инвентарь и спортивное снаряжение для личного пользования, включая велосипед, лыжи, теннисные ракетки и пр.
3. Табачные изделия в количестве 250 шт. сигарет или 50 шт. сигар, или 250 г. табака
4. Вино – 2 литра.
5. Крепкий алкоголь – 1 литр.
6. Валюту в размере, не превышающем 350.000 форинтов.

Виза

Для оформления туристической шенгенской визы необходимы: заграничный паспорт (если действующих загранпаспортов несколько, подаются все), действительный не менее трех месяцев по окончании срока действия полученной визы и со свободными страницами для визы, копия его первой страницы, копии прежних виз; копия внутреннего паспорта; 1 фото, сделанное не ранее, чем полгода тому назад; анкета; ваучер или оплаченная броня отеля; броня билетов; справка с места работы о доходах за последние 6 месяцев, для предпринимателей — свидетельство о регистрации, для пенсионеров — пенсионное удостоверение и справка о начислении пенсии, для несовершеннолетнего ребенка — заявление от его законного представителя о доходах с подтверждением материального обеспечения; выписка из банка о движении денег на банковском счету за последние 3 месяца; медицинская страховка на сумму не менее 30 тыс. евро, действительная на весь период пребывания на территории всех стран Шенгенского соглашения.
Для ребенка старше 5 лет, вписанного в паспорт родителей, обязательно вклеенное в паспорт родителей фото (у того, кто едет с ребенком), в паспорте должны быть свободные страницы для визы (с учетом того, что на ребенка открывается отдельная виза); копия свидетельства о рождении; справка из школы; 1 фото (в том числе на детей до 1 года).
Дети с 14 лет должны иметь свой проездной документ. Если у ребенка собственный проездной документ: детский проездной документ; копия свидетельства о рождении; 1 фото.
Если ребенок путешествует с одним из родителей, необходимо предоставить нотариально удостоверенное разрешение на поездку от второго родителя (иметь с собой на границе).
Подача документов осуществляется только по предварительной записи через call-центр или на сайте посольства.
Срок оформления визы — обычно 14 рабочих дней. Консульский сбор — 35 евро, срочная виза — 70 евро (оформляется за 3 дня). Консульский сбор оплачивается в Софиевском отделении ОТР Банка. Бесплатно виза оформляется детям до 18 лет, лицам до 21 года, находящимся на иждивении, пенсионерам.
Виза открывается четко на даты тура без коридора.
О причине отказа в выдаче визы консульство дает пояснения только лично заявителю. Заявитель имеет право попросить предоставить объяснения в письменном виде. Возможности апелляции нет. В случае отказа можно подать новое заявление в любое время после того, как изменились обстоятельства, которые послужили основанием для отказа.

Достопримечательности

Будапешт заслуженно относят к числу самых красивых городов. Панорама его центральной части с видом на Дунай занесена ЮНЕСКО в список Мирового наследия планеты. Знакомство с городом лучше всего начать с ажурных мостов набережной Дуная, каждый из которых является замечательным архитектурными произведением. Старейший мост – Ланцхид («Цепной мост»), который был построен в 1849 году. Также хорошая отправная точка для экскурсий по городу – центральная площадь столицы, которая носит имя Святой Троицы. Посередине площади возвышается монумент Святой Троицы, воздвигнутый в память жертв эпидемии чумы в начале XVIII века. Главное украшение площади – знаменитый храм Матяша (1247 год), ставший местом венчания и усыпальницей многих венгерских королей. По соседству с ним расположена одна из главных достопримечательностей Будайской крепости – Рыбацкий бастион («Халасбаштя»).
Живописный остров Маргит, природный заповедник с парком-дендрарием раскинулся посреди Дуная в самом центре столицы между мостами Маргит и Арпад. А туристам с детьми непременно понравится «Океанариум-Тропикариум» в торговом центре «Кампона».
Не менее интересны многочисленные старинные города и замки Венгрии.
Дебрецен- второй по величине город Венгрии. В городе немало достопримечательностей, среди которых выделяется музей Дэри с богатой коллекцией живописи. В августе в городе проходит знаменитый Цветочный карнавал. Важным историческим и культурным наследием «кальвинистского Рима» – как раньше называли Дебрецен, является Реформатский собор, который одновременно является и символом города. Недалеко от Дебрецена располагается известная венгерская степь (пуста) Хортобадь. Гости города могут увидеть жизнь прежней и настоящей пусты во время организуемых Хортобадьских международных дней конников и Хортобадьской ярмарки у Девятиарочного моста.
Хевиз
В 6 километрах от западного берега Балатона расположено самое крупное в Европе, уникальное и термальное озеро Хевиз. Поверхность озера, площадью 47 500 кв. м., покрыта потрясающе красивыми алыми водяными лилиями, специально завезенными из Индии. Летом температура воды на курорте Хевиз 36 градусов, зимой не опускается ниже 25, поэтому даже в холодное время года приятно купаться под открытым небом в долине с ласковым микроклиматом. Ежесекундно на поверхность озера выбрасывается 420 литров радоновой, сернистой, богатой газами и минеральными веществами воды, которая полностью меняется в течение 28 часов. Особый фактор – лечебные грязи со дна озера: они дают превосходный эффект при лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата, ревматических и воспалительных. Первая водолечебница на озере была основана еще в 1795 г. графом Фештетичем. Однако целебной силой вод озера пользовались с древних времён. По легенде, именно воды озера излечили будущего императора Римской империи Феодосия Флавия от паралича ног.